文字サイズ:
小
中
大
印刷する
パプリカのワカモレサンドイッチ
by MILK♡HONEY
トマトの代わりに赤パプリカを彩りで入れたお手軽でとても美味しいワカモレです。
コツ、ポイント
万能シーズニングはガーリックやブラックペッパー、コリアンダーなどワカモレにピッタリなハーブミックスを使いましたが、シーズニングがなければガーリックやパセリなどお好みのハーブやペッパーで味を調整したら美味しくできると思います。
材料
(2人分)
アボカド
1個
ミニ玉ねぎ
1個
赤パプリカ
1/6個
レモンもしくはレモン汁
少々
万能シーズニング
少々
ヒマラヤンピンクソルト(岩塩)
少々
チリパウダー
少々
全粒粉入りイングリッシュマフィン
2個
このレシピの生い立ち
ワカモレを作ろうと思ってトマトを切らしている時に冷蔵庫にたまたまあった赤パプリカを彩りで入れてみたらとても美味しかったレシピです。
1.
アボカドは皮をむいてざく切りにして ボウルに入れてレモンをかけておく。
2.
玉ねぎとパプリカをみじん切りにしてボウルに加え、ヘラやスプーンなどでザクザクに潰し混ぜます。
3.
ハーブやソルトで味を整えたらワカモレの出来上がり。
4.
軽くトーストしておいたイングリッシュマフィンに挟んでサンドイッチの完成です。
https://cookpad.com/recipe/3359131
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.