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卵黄漬け♡醤油:みりん=1:1それだけ♡
by つぶこ
美味しさの秘密は。。。醤油と本みりん、1:1。ただそれだけ(´∀`∩)♬
コツ、ポイント
黄身が割れないように♡ただそれだけ(´∀`∩)↑
材料
(お好きな分で)
卵黄
適量
醤油
適量
みりん
適量
このレシピの生い立ち
フィナンシェを焼いて、大量に余った卵黄。他の料理をするのも面倒だったので、漬けて冷蔵庫に放置しましたww 旦那は「旨い」と。これで胸を張って卵白使用のお菓子が焼けます★
1.
卵黄に醤油とみりんを1:1で加える。それだけ☆ 一晩おくだけでも美味しいです♡
https://cookpad.com/recipe/335924
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