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おからんくっきー♪サクッとカフェモカ~ン
by ひゅうま

ひゅうまさんの写真

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/335928

少し大人のお味!? でうんまいです! コーヒーとココアはお好みで調整して下さってOKです♪ 黒糖でこくうまって感じです^^

おからんくっきー♪サクッとカフェモカ~ンの写真

材料:

(20~30枚)

ドライおから 50g
片栗粉 60g
豆乳粉(無ければスキムミルク等OK) 30g
黒糖 60g
マーガリン 40g
玉子 1個
BP 小1
インスタントコーヒー 小1~2
純ココア 小2
バニラエッセンス(お好みで) 少々

【コツ、ポイント】☆生地はしっとり全体がまとまって来るまでモミモミして下さい!成形の時に少しぎゅっとしながらまとめると、きりやすいです^^ ☆全部いっぺんに焼かず、冷凍保存OK♪その場合は、オーブンの予熱の時から生地を入れて焼いてください!もし焼きが足りないようなら何分か焼き足して下さい。 ☆完全に冷ましてください、サックサクになります♪

【このレシピの生い立ち】生ちょこ♪からカフェモカ~んにはまってます^^;


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