キャラメルとカレンズのクッキー
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キャラメルとカレンズのクッキー
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タルト生地で作ったクッキーです。濃厚キャラメル味と酸味のカレンズの２種類です＾０＾
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材料：()
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| 【1】 パートサブレは２時間ほど冷蔵庫でねかす。２等分し、キャラメルクリームとカレンズを好みの量入れ混ぜる。 | |
| 【2】 １８０℃で１５分ほど焼く。 |
【コツ、ポイント】キャラメルクリームを生地に入れるとベトベトになるので、少量を生地に混ぜ込み、成型してから上に塗っても焼きあがるといい具合に焦げるので大人の味になります＾０＾
【このレシピの生い立ち】タルト生地が冷凍庫で出番をまっていたので目覚めさせました。
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