文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ココナッツオイルdeバナナパウンドケーキ
by 320coco
ココナッツ香る甘いヘルシーバナナパウンドケーキ♡スポンジケーキミックス粉を使うので簡単です♪
コツ、ポイント
ミックス粉を使うので 簡単に出来ます。
材料
(17.8㎝×7.5㎝×高さ5㎝型)
バナナ
2本
卵
2個
きび砂糖
大さじ2
百均のスポンジケーキミックス
150g
ココナッツオイル
大さじ2
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルにはまっていて パウンドケーキを作ってみました。
1.
バナナをマッシャー器でとろとろに潰します。
2.
別のボウルに 卵を溶き入れ きび砂糖を加えて 良く混ぜ きび砂糖とスポンジケーキミックスをふるい器でふるっていれます。
3.
泡立て器で もっちりなるまで泡立てます。
4.
1のバナナとココナッツオイルを入れて よく混ぜ合わせます。
5.
百均のパウンドケーキの紙型です。中もつるつるコーティングしてあるのでサラダ油を塗る必要もないです。
6.
生地を型に流し入れ 170℃に温めたオーブンで40分焼きます。
7.
竹串をさして 生地がついてこなければ出来上がりです。
8.
好みの厚さに切ります。
https://cookpad.com/recipe/3364068
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.