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簡単☆タンドリーチキン
by ypan
ヨーグルト無しで簡単にタンドリーチキン風に☆漬け込んで焼くだけ☆カレー味が食欲をそそります!人気検索トップ10入り☆
コツ、ポイント
漬け込んで冷凍保存も可能です! 食べたい日の朝に冷蔵庫に移して普通に焼いてください☆
材料
手羽元(もも肉・胸肉でも)
8本(300g〜500g)
塩
少々
粗挽き黒胡椒
少々
■
【漬けだれ】
すりおろしにんにく
1かけ分
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
大さじ2
はちみつ
大さじ1
醤油
大さじ1
カレー粉
大さじ1
ナツメグ
少々
■
【付け合わせの野菜】
玉ねぎ
1個
じゃがいも
1個
人参
1/3本
このレシピの生い立ち
ヨーグルトが無かったのであるものでしてみましたが美味しかったです♡ お安い手羽元を漬け込んで焼くだけなのに豪華に見えます(^ ^)
1.
手羽元をフォークでプスプス刺し塩胡椒をし保存袋に漬けだれの材料全てと入れよく揉み込み30分〜1日
2.
付け合わせの野菜はじゃがいも人参は好みの大きさに切りレンジで柔らかくしておく 玉ねぎは適当に切っておく
3.
230度のオーブンで玉ねぎの上に手羽元を並べ15分、周りにじゃがいもにんじんも乗せ、手羽元を裏返して15分焼く
4.
火が通ったら出来上がり♡ ※途中焦げ付きそうならアルミをかぶせてください お肉の大きさオーブンにより時間調整して下さい
5.
※今回人参は砂糖大さじ1・バター10g・塩少々・水50ccを入れレンジしグラッセにしましたが、普通に焼いてもらっても☆
6.
2015.9.27 人気検索でトップ10入りしました♡ ありがとうございます(^-^)!
https://cookpad.com/recipe/3365484
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