コツ、ポイント
茄子をみじん切りにして煮てるうちに 溶けちゃう☆
このレシピの生い立ち
牛じゃなく豚派! 茄子嫌いに気付かず食べさす為w
2.
鍋に、にんにくみじん切りとオリーブオイルを入れ 弱火で香りが出たら 玉ねぎと豚肉を炒めます
4.
人参とじゃがいもを炒めて、ルーに合わした水とローリエを入れて 煮ます
5.
インゲンと 皮をむいてサイコロ状に切ったトマトを入れて インゲンに火がとおるまで 煮ます
6.
ビーフシチューのルーを溶かしたら 出来上がり
8.
ウチでは、万能調味料☆にんにくオリーブを作ってます☆ ID 3344457
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