うちのアボガドの食べ方♪
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うちのアボガドの食べ方♪
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アボガドと卵とかつお節が絶妙に美味しいです♪ 簡単に出来てボリュームも満天です。
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材料：()
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| 【1】 硬ゆで卵を作る。 アボガドの皮を剥き１口大に切りレモン汁をふって、お皿に盛り付ける。 |
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| 【2】 ゆで卵を下ろし金ですりおろし、塩コショウ（分量外）を適量ふり●を入れあえる。 |
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| 【3】 アボガドの上に卵を乗せ、かつをぶしふり、醤油を１回しかけて頂く。 |
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| 【4】 下ろし金で、押すようにすりおろすと、スッゴク滑らかになります。 |
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【コツ、ポイント】わさび、ハニーマスタードをマヨネーズに加えても美味しいです。
【このレシピの生い立ち】マヨネーズソースだけじゃ物足りなかったんで、かつをぶしをかけたら以外にもマッチ！ それからはこの食べ方で食べてます♪
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