おからで作る、ロール*春*キャベツ
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おからで作る、ロール*春*キャベツ
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春キャベツが出てきたので、やっぱり食べたくて♪♫♬おからを使ってあっさりヘルシーに。春キャベツは甘いし柔らかいし、大好き☆
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材料：(２人分)
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| 【1】 キャベツは一枚ずつはがして芯に近い固い部分は切り、ラップをして電子レンジで３０秒ほど加熱する。 | |
| 【2】 おからにミックスベジタブル、細かくさいの目にしたチーズ、卵を加えてこねる。塩コショウで味付け。コショウはしっかりめに。 | |
| 【3】 キャベツの中心より下に２を乗せ、端を折りくるくると海苔巻きを巻くように包む。爪楊枝でとめる。 | |
| 【4】 フライパンで少し焼いてからスープ、トマトケチャップ、トマトピューレ、塩コショウで味付けをして完成。 |
【コツ、ポイント】チーズを入れるとおからでもコクが出ます。ソースを色々アレンジしても美味しいです。
【このレシピの生い立ち】春キャベツがおいしそうだったので♪♫♬
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