簡単スペインのヨーグルトケーキ
by グラナダのひろみ

【コツ、ポイント】ヨーグルトを加えた後、そのカップにオリーブオイルを入れて計量してください。大まかで大丈夫です。

【このレシピの生い立ち】スペイン人なら、よく知っているレシピだそうです。 テレビでも見ました。 詳しいレシピは、友達に教えてもらったものです。 砂糖は２００ｇだったものを130ｇに落としてます。 充分甘いので、もっとカットしてもよいかも。 本当は薄力粉180ｇでしたが、50ｇを全粒粉にしてみました。素朴で美味しい味になりました。