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*むね肉でもにんにく煮*
by Lapinounou
チューブ半分でもめちゃ美味しい!
材料
むね肉
1枚
にんにくチューブ
半分
牛乳
かぶるくらい
だし
適量
好みで豆板醤
小さじ2
醤油
少々
重曹
小さじ1
このレシピの生い立ち
にんにく煮がおいしくて、節約でチューブ半分にしてみました。
1.
鶏のむね肉を大きめの一口大に切って、重曹と水に半日浸す。
2.
1を洗って鍋に入れて牛乳をかぶるくらい加え、にんにくと煮詰める。
3.
出しと醤油、好みで豆板醤を入れ水分を飛ばして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3369774
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