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ダイエット!豆腐のお好み焼き
by とめこキッチン
お好み焼きが食べたいけど…炭水化物を抜きたいダイエッターのみなさまへ。
材料
豆腐
1丁
片栗粉
大さじ2
青のり
少々
キャベツ
3枚
お好み焼きソース
適量
かつお節
適量
このレシピの生い立ち
本物のお好み焼きよりは食感は落ちるけど、ダイエット中でもお好み焼き気分を味わいたくて笑 とろとろなのでスプーンで食べます。離乳食みたい。笑
1.
豆腐を、ラップをかけてレンジでチン!500wで30〜60秒様子をみながら。 温めたらキッチンペーパーでくるみしばらく置く
2.
キッチンペーパーを2度ほど変え、水分がなくなってきたら、ビニール袋に入れてもみもみ〜!
3.
豆腐が潰れてきたら片栗粉と青のり、千切りキャベツを入れて混ぜます
4.
油をひいたフライパンで炒めます!成型しなくても大丈夫。どんどん混ぜて炒めていきます
5.
お皿に盛る時に丸く成型し、ソースをかけ、青のりやかつお節をお好みでふりかけてできあがり( ´ ▽ ` )ノ
https://cookpad.com/recipe/3370128
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