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ヨーグルトババロアフルーツ添え
by M家のご飯
タッパウエアのメロディーリングを使ったパーティーにぴったりのデザートです。
コツ、ポイント
1日しっかり冷やし固めること。
材料
★ヨーグルト
1パック(400g)
★生クリーム
200ml
★牛乳
1カップ
砂糖
80g
ゼラチン
15g
お湯
ゼラチン用
好みのフルーツ
適量
このレシピの生い立ち
メロディーリングを使ったパーティー用のデザートで、ヨーグルト、生クリーム、牛乳を消費したくて作りました。自分のメモ用にレシピアップ。
1.
お湯にゼラチンを振り入れてかき混ぜてしっかり溶かしておく。
2.
牛乳に砂糖を加えてレンジで温めて溶かす。
3.
②に①を入れてよく混ぜてしっかり溶かす。
4.
ボールに★を加えて③も加えて混ぜ、型に流し込んで冷蔵庫で1日しっかり冷やし固める。
5.
固まったら型から外して好みのフルーツを添えて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3370155
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