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糖質オフ!肉豆腐おいなりさん
by 木村食堂
肉豆腐の低糖質おいなりさん!
材料
■
【肉豆腐】
木綿豆腐
1丁
ひき肉
150g
塩
少々
コショウ
少々
■
【おいなりさんの皮】
油揚げ
4〜5枚
水
200cc
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ3
酒
大さじ1
味醂
大さじ1
このレシピの生い立ち
低糖質ごはんが食べたくて作りました。
1.
油揚げを半分に切って、くっついている部分をはがします。
2.
油揚げを煮汁がなくなるまで弱火で煮込みます。
3.
油揚げを冷ましておきます。
4.
木綿豆腐を崩して水を切ります。
5.
塩・コショウを入れてひき肉と豆腐を炒めます。
6.
油揚げに包んで完成です。
https://cookpad.com/recipe/3370434
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