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残り汁ですいとん
by あやももま
主婦には嬉しい 簡単で美味しい たまには楽したいですよね^ ^ でも楽した事がバレない笑
コツ、ポイント
コツは無いです 2人家族なので汁物した時残るので次の日はいつも、すいとん作ります。 フワッとすいとんしあげるなら卵1個混ぜてもいいかもです。
材料
(2人分)
余った汁
適量
小麦粉
200g
水
180cc
このレシピの生い立ち
いつも汁物が残るので作りました。 アレンジでピリ辛にしたり少し味を変えるのもありですね^ ^
1.
前の日に残った味噌汁 や煮物汁でもok 具材が少なければ適当に足します。
2.
小麦粉と水を よく混ぜます。モチモチしてきたらタネ出来上がり。
3.
スプーンに乗せ菜箸で 汁の中に少しずつ入れていきます。
4.
煮込んですいとんも煮たら 盛って出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3371512
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