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マルコメ大豆パンケーキミックスのマフィン
by lovegohan
前回ストイック過ぎ短期終了だった為今回長期が目標! 低糖質ライフに上手にスイーツを取り入れたいと思います☆
コツ、ポイント
結構粉が重たくなるので手早く混ぜ合わせて作るのがコツかと思います。
材料
(7名分)
マルコメ大豆パンケーキミックス
250g
牛乳
150
サラダ油
100g
全卵
二個
ラカント
50g
このレシピの生い立ち
低糖質ライフでも我慢しないでスイーツを食べられればもっと楽しく生活出来るのではと考えました。
1.
作成は7個分 マルコメ大豆パンケーキミックス一袋にラカント50gをまぜておく。
2.
牛乳150cc、サラダオイル100g 、卵二個入れる。私はバーミックスで混ぜます。オーヴンを180℃に余熱。
3.
余熱が済みオーヴンに入れるときに200℃に上げて20分過熱。 竹串等を刺してなにもついてこなかったら完成です。
https://cookpad.com/recipe/3371756
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