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甘煮椎茸のまぜご飯
by かおりん☆らうま
簡単に作れます…
コツ、ポイント
人によって、お茶碗の大きさが異なると思いますので、ご飯と合わせ調味料を混ぜ合わせるときに、合わせ調味料を加える量をご飯が潰れない程度に調整してください。
材料
(1人分)
甘煮椎茸
中 or 大 1個
ご飯
お茶碗1杯
すり胡麻(白)
適量
酢
大さじ1/2強
みりん
大さじ1/2強
このレシピの生い立ち
炒めものをしないで簡単に家にある材料で混ぜご飯を作ってみました…。
1.
甘煮椎茸をスライスにする。
2.
炊きたて(温めた)ご飯に、1のスライスした甘煮椎茸を加え、ざっくりと混ぜ合わせる。
3.
2に、合わせ調味料(酢、みりん)を少量ずつ加え、まんべんなく混ぜ合わせる。
4.
3に、すり胡麻(白)を加え、混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/3372110
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