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フレンチトースト
by 45iiniku
バゲットで作るので淵がサクサクして美味しいです。豆乳で作るのでくどさもありません。
コツ、ポイント
冷凍することでバゲットが玉子液を全部吸い込んでくれました! 焼くときに液がボタボタと垂れることもなく 冷凍して作り置き!いつでも好きな時に食べられます。 小分けに冷凍すると更に手軽に。
材料
バゲット
1本
玉子
2個
砂糖
大さじ2杯
豆乳
200ccぐらい
バター(マーガリン)
適量
このレシピの生い立ち
バゲットを頂きましたが鮮度がいいうちに食べきれそうになかったのでσ^_^;
1.
玉子、砂糖、豆乳を混ぜる
2.
ビニール袋にカットしたバゲットと玉子液を入れる
3.
空気を抜きビニール袋の口を輪ゴムなどでギュッと留め冷凍庫へ
4.
凍ったバゲットを自然解凍しバターを敷いたフライパンで弱火でじっくり両面と側面を焼いて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3372149
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