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☆レンジで簡単カスタードプリン☆子供と
by ♡*sakura*♡
なつかしい感じのカスタードプリン♪ 容器に流してレンジでチン♪ 思い立ったら直ぐに作れちゃいます^^ お土産にもどうぞ♪
コツ、ポイント
バニラビーンズを入れたら本格的ですね! 様子を見なチンする時間を増やして下さい。 今回は陶器で作ったら9分。瓶11分でした。 プリンカップで作って皿にもってアイスと生クリームをトッピングしてもいですね。 三温糖のがコクが出ると思いました。
材料
(小瓶3つ分)
■
*カラメルソース レシピID : 3372368
卵
1個
牛乳
200ml
三温糖(上白糖)
大3
バニラエッセンスらorバニラビーンズ
適量
■
*ローストアーモンドの粗微塵をトッピングしてもいいです。アイスとともに。。。
このレシピの生い立ち
茶わん蒸しをレンジで作れるので 試しにプリンもと思い200wでチャレンジしました。
1.
カラメルを作って 容器に入れる。
2.
牛乳を100ccレンジで人肌位に温めて 砂糖大3を入れて溶かします。
3.
ボールに卵を溶きほぐす。 残りの牛乳00cc、バニラエッセンスを加えて良く混ぜる。 ざるで1度濾す。
4.
1)の容器に2)を流し入れる。 ラップをふんわりとかけておく。
5.
レンジ200wで8分。 固まりが足りないようなら 1分ずつ様子を見ながらプラスして下さい。
https://cookpad.com/recipe/3372342
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