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離乳食後期 トマトジュースの炊き込みご飯
by むかたん
トマトジュースが良い味だしてます
コツ、ポイント
野菜はなんでもいいです。ひき肉やシーチキンいれても美味しいようでした。
材料
お米
一合
トマトジュース(無添加、食塩不使用)
一缶(160)
水もしくはだし汁
離乳食のお粥の固さの分まで
にんじん
1/2本
玉ねぎ
小一玉
ひじき
大さじ1
このレシピの生い立ち
美味しくお粥を食べてもらいたかったけれど、楽もしたい…
1.
お米をといでおく。
2.
にんじん、玉ねぎはみじん切りにしておく。
3.
ひじきは水で戻したら、みじん切りにする。
4.
トマトジュースを米の入った釜に入れる。
5.
玉ねぎ、にんじん、ひじきを釜にいれる。
6.
水は月齢にあった粥の固さになるように、トマトジュースで足りない分を入れる。
7.
30分から一時間ほどおいてから、炊飯器のお粥モードで炊く。
8.
出来上がったら、30分ほど蒸して、取り出す。
https://cookpad.com/recipe/3375626
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