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夏の暑い時、農家のお客様が炭酸に入れた赤しそジュースを出してくれました。 淡いピンクでほんのり甘く、さっぱりした、とても美味しいジュースでした。 梅干しは酸っぱくて抵抗がありますが、これなら気軽に頂けます。 お客様にもウケますよ。