焼き鯖寿司風♪かぶりつきやすいスティック握りだから手も汚れず食べやすい♪蜂蜜と紅生姜で簡単すし酢がわり♡
コツ、ポイント
生姜と蜂蜜をしばらくなじませておくこと。紅生姜により塩気が変わるので足りなければ味調節を
このレシピの生い立ち
焼き鯖寿司が好きなので、より食べやすくアレンジ
2.
塩鯖はこんがり焼き目がつくまで焼いたら、骨と皮をとり身をほぐしておく
3.
紅生姜はみじん切りにして蜂蜜とまぜ、10分程度置いておく。
4.
そこに炊き立てか、温めたご飯と、鯖、白ごまを加えてきり混ぜる
5.
ラップを広げ、しそを写真のようにしき、混ぜご飯をのせる
6.
ラップでまき、はじをキャンディのようにねじったら完成
https://cookpad.com/recipe/3377671
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.