コツ、ポイント
鶏だんごプレーンや杵つき餅入り鶏だんごにオススメです。
このレシピの生い立ち
鶏だんごを使ったアレンジメニューです。
2.
ボールにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れ良く混ぜ合わせます。
3.
揚げ油を170~175℃に熱し、1を2につけながら揚げます。
4.
3の表面にきつね色になる前に一度取り上げ、もう一度2をつけます。
5.
表面がきつね色になったら取り上げ、器に盛り付けます。
6.
お好みでケチャップをつけてお召し上がりください。
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