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あったか&ひんやり?!アボカドサラダ♪
by マィコ
食べる直前まで冷やしてサッと焼くだけで、下はひんやり上は温かくなるよ♪ボリュームたっぷり!お酒のあてにもピッタリ!
コツ、ポイント
熟したアボカドを使うこと!
材料
(1人分)
アボカド
1個
☆醤油
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ2
☆ワサビ
少量
ゆで卵
1個
★マヨネーズ
お好みで
このレシピの生い立ち
アボカド大好きな家族のために作りました♪ 簡単でボリュームたっぷり!お酒好きな人にももってこいの一品です(,,•﹏•,,)
1.
アボカドを半分にカットして中身を取り出す。アボカドの皮を入れ物に使うのでスプーン等で取り出す。
2.
取り出したアボカドと☆の調味料を混ぜ合わせる。(アボカドをさいの目にカットしてもいい)
3.
アボカドの皮に2を入れる。 上にゆで卵をカットして乗せ、冷蔵庫へ。
4.
食べる直前にマヨネーズを適量のせる。トースターでマヨネーズが少し焦げるくらいに温め完成!
5.
お好みで、トップに黒胡椒を引いたり、バジルを乗せたりしても美味しいです! お子様にはわさび抜きで♪
https://cookpad.com/recipe/3379517
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