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簡単すぎる!ゆで豚のケチャップマリネ
by もちゃはしこ
ケチャップ味が大好きな子供にぴったり!
コツ、ポイント
全部茹でて、水を切って、まぜるだけの簡単メニュー! 沢山食べたい人は人参や玉ねぎを増やしてもOK!後から味の調整もできます。
材料
(3人分)
豚肉(こま切れでも何でも)
200g
人参
1/2本位
玉ねぎ
1/2個位
●ケチャップ
大6
●ウスターソース
大2
●レモン汁
大1
●オリーブ油
大1
このレシピの生い立ち
母から教わった簡単メニューで、レモン汁やオリーブ油の量を少し変えただけです。
1.
人参は細切り、玉ねぎは薄切りにしてさっとゆでる。
2.
●を合わせたボールに、水を切った①を入れる。
3.
豚肉もほぐしなから、たっぷりの湯でゆでる。
4.
水を切ってすぐに②入れ、味をなじませる。 あればパセリをふる。
https://cookpad.com/recipe/3379649
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