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黒はんぺんフライ
by chimmyrbts
◯◯県の超定番!おかずにもおつまみにも(^ー^) 黒はんぺんを見つけたらぜひぜひどうぞ!
コツ、ポイント
あまり揚げすぎると固くなるので、ほどほどがいい感じ!!
材料
黒はんぺん
10枚
小麦粉
適量
パン粉
適量
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
子供の頃なら食べていた馴染みあるもの! なんだか急に作ってみたくなったから(*´∇`*)
1.
小麦粉を水で溶いておく
2.
水とき小麦粉を黒はんぺんにつけてパン粉をつける
3.
油でさっくりと揚げる ソースやポン酢などでどうぞ!
https://cookpad.com/recipe/3379947
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