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妊婦検診で毎回引っかかる貧血。レバーだけだと飽きるので、砂肝とコンニャクを加えてみました。 1日目は汁だくでご飯にのっけて、2日目は煮詰めておつまみ風に・・・と自分なりにバリエーションをつけて楽しんでいます。