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いんげんのごま和え
by えくすぺ
もう一品というときに
コツ、ポイント
ザルにあげておくと、水っぽくならない!4等分にすると、ちょうど食べやすいサイズです。
材料
冷凍いんげん
100gくらい
●砂糖
大さじ1
●醤油
大さじ1
●ほんだし
小さじ1
●白ゴマ
適量
このレシピの生い立ち
冷凍いんげんが余ってました。
1.
いんげんを茹でる。 沸騰したお湯に冷凍いんげんを入れ、再度沸騰したらザルにあげて自然に冷ましておく。
2.
●の材料をすべていれる。 白ゴマはすりおろす。
3.
冷ましたいんげんを4等分に切って、2に入れ和える。
https://cookpad.com/recipe/3381784
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