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買ったはいいけど使い慣れないスペルト小麦と、大量に買ってきたかぼちゃとキノコを合わせてみました。大好評でした! 最初はリゾットにする予定でしたが、時間もなかったので・・・・冷凍したご飯や雑穀でもできると思います。