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★簡単!美味しい*きゅうりの浅漬け*♪
by たかしママ
簡単に作れて美味しい浅漬けです。 食べたくなったらすぐに作れます。
コツ、ポイント
きゅうりは斜め薄切りにします。 調味料を全部まぜ合わせて タッパーに入れてきゅうりを加えて 振り混ぜて冷蔵庫で冷やせば出来上がりです。
材料
(2人分)
きゅうり
1本
■
調味料
麺つゆ(2倍濃縮)
小さじ1
本みりん
小さじ1
酢
小さじ1
塩
少々(入れなくても可)
このレシピの生い立ち
お漬物が無い時に きゅうりがあったので作ってみました。
1.
きゅうりを 斜め薄切りにします。
2.
タッパーに 調味料を入れて 1のきゅうりを加え蓋をして上下左右に振り混ぜます。
3.
2を冷蔵庫に入れて 30分も冷やせば 食べ頃です。
https://cookpad.com/recipe/3383196
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