モロッコインゲンの甘さとウインナーの旨味がシンプルに味わえます!お弁当のおかずにいかが?ちょっと1品にも(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
モロッコインゲンを炒めたくて。
1.
モロッコインゲンはさっと塩をいれたお湯で茹でておく。長さによって2~3等分に斜め切りにする。
3.
フライパンにオリーブ油をいれて熱してウインナーをいれる。色よくなったら、モロッコインゲンを加えてさっと炒める。
4.
醤油を回しかけ全体に炒めあわせて、粗びきこしょうを振りかけさっと炒めたら完成。
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