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レバーとポテトのシンプルやき
by 暇な高校生
塩コショウとにんにくだけとシンプルな味付けです!
コツ、ポイント
揚げ物なので、やけどには気をつけてっ
材料
レバー
ひとパック
じゃがいも
3個
にんにく
1cm
塩コショウ(あらびき)
適量
塩コショウ
適量
ブラックペッパー
ぱらぱらっと
片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
レバニラに飽きてしまって
1.
じゃがいもとレバーを一口に切る
2.
じゃがいもとレバーに片栗粉を振り
3.
じゃがいも先180度で揚げる
4.
レバーも同様
5.
フライパンににんにくと油をいれ香りがたったら揚げたじゃがいもとレバーをいれる
6.
味を確認しながら塩コショウで味をつける
https://cookpad.com/recipe/3384277
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