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ゴマのチュイール by わおねお

わおねおさんの写真

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/339005

安心、ヘルシーなおやつ。子供さんもきっと、大好きになってくれるおやつですょ☆

ゴマのチュイールの写真

材料:

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黒ゴマ、白ゴマ 各25g
卵白 1個分
黒砂糖 20g
薄力粉 40g
溶かしバター 10g

【コツ、ポイント】薄く延ばすとおせんべいみたいなビジュアルに・・・パリパリ。少し厚めに伸ばすとカーブしやすくでサクサク。混ぜにくかったら手で。私は薄いビニール手袋をして手でぐちゃぐちゃやります。

【このレシピの生い立ち】何かの雑誌に載ってたと思いますが、作っていくうちに自分の配合、方法にかわっていきました。