文字サイズ:
小
中
大
印刷する
すぐ食べられる☆おうち野菜炒めラーメン♪
by キョク
野菜たっぷりなので休日のランチに♪お腹一杯になります=*^-^*=
コツ、ポイント
特にありませんが、野菜炒めは強火でなるべく一気に炒めて、その頃麺が茹で上がるようにして下さいネM(._.*)Mラーメンつゆはなるべく熱々のお湯を注いで下さいね♪器を温めておいていただくと、一層美味しくなります♪
材料
(4人分)
生ラーメン(醤油)
4玉
ごま油
大1
豚細切れ肉
400g
キャベツ
正味150g
もやし
1袋
にんじん
50g
○酒
大2
○砂糖
小1,5
○醤油
大2弱
○胡椒
多め
○豆板醤
小1
茹で卵
2個
アサツキ
お好み量
このレシピの生い立ち
休日のお手軽ランチに、生ラーメンを茹でる事も多いのですが、栄養バランスが偏らないようにしたいので作っていますヽ(〃'▽'〃)ノ☆
1.
茹で卵を作っておく。アサツキを小口切りにしておく。
2.
にんじんは千切り。キャベツは適当に切る。
3.
豚肉をごま油で炒める。にんじんも炒める。
4.
○の調味料で味付けしたら、キャベツにもやしも加えて炒める。その間に生ラーメンを茹でて、ラーメンつゆを熱湯で器にいれておく。
5.
麺も器に入れて、野菜をのせて茹で卵を飾り、アサツキをかける。出来上がりです=*^-^*=
https://cookpad.com/recipe/339034
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.