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混ぜるだけ☆メイプルヨーグルト
by CAFE703
レシピとは言えないかもしれませんが、最近気に入っているヨーグルトの食べ方です。
コツ、ポイント
酸味の強さが苦手な方はレモン汁の量を減らしてください。水切りはしっかりめにした方がおすすめです。
材料
(4人分)
プレーンヨーグルト
500g
メイプルシロップ(又ははちみつ)
30g
レモン果汁(ポッカ100レモン)
大さじ1
このレシピの生い立ち
自分用。砂糖を使わずに、簡単に食べたくて、最近はこの食べ方にはまっています。
1.
ヨーグルトはザルの下にボウルを置いて水切りをします。(冷蔵庫で半日~1日ぅらい)
2.
ボウルに水を切ったヨーグルトを入れます。泡だて器で混ぜます。
3.
メイプルシロップ(又ははちみつ)、レモン汁を加えます。
4.
滑らかに、混ざるまで、泡だて器でまぜます。
5.
器に入れます。冷蔵庫で冷します。
6.
冷蔵庫で冷やして食べると、滑らか&クリーミーなさっぱりレアチーズ風です。
https://cookpad.com/recipe/339209
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