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あんかけ豚バラ白菜
by nyanyan*
ご飯にかけてどんぶりにしても☆ おかずの一品でも★
コツ、ポイント
標準~甘めまで自分の好きなところで味調整してください。
材料
(2人分)
豚肉
1パックの半分
白菜
お好きな量
人参や好きな野菜
お好きな量
シーフードミックス
なくてもOK
★ほんだし
適量
★鶏ガラスープ
適量
★水
少々
★醤油
適量
★酒
適量
☆みりん、砂糖
甘めが好きな方適量
■
片栗粉
卵
2個
このレシピの生い立ち
主人がどんぶり好きなので一品でもご飯にかけてもおいしいものを考えてみました(*^^*)
1.
白菜と豚肉を切り炒める
2.
お好みで好きな野菜やシーフードミックスなど加えて炒める
3.
野菜が柔らかくなってきたら★の調味料を加えて煮る
4.
甘めが好きな方は☆の調味料を入れてもおいしいです
5.
卵を溶いて入れる
6.
片栗粉でとろみをつけて完成
https://cookpad.com/recipe/3394658
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