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レンジで簡単!美味しい〜チーズ芋餅♪
by やつりんご
レンジで簡単❣チーズ入りの芋餅です♪
コツ、ポイント
チーズやバターの塩気があるので、じゃがいもに入れる塩はお好みで、加減して下さい♡冷めても美味しいのでお弁当にもいいです(^^)
材料
じゃがいも
4個
とろけるチーズ
大さじ2
☆片栗粉
大さじ3
☆塩、こしょう
適量
☆バター(マーガリン)
大さじ1〜
このレシピの生い立ち
チーズ無しでよく作ってたのですが、子供がチーズ好きなので、入れて作ってみました♪
1.
じゃがいもをレンジでチンします。(私は、洗って皮ごとラップして800W7分)熱いので少し冷ましておきます。
2.
冷めたら、皮をむきボウルに入れ、片栗粉、塩ひとつまみ、こしょうを入れ混ぜます。混ざったら、チーズも入れさっと混ぜます。
3.
適当に丸めてフライパンにバターかマーガリンを入れて、こんがり焼けば出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3395081
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