コツ、ポイント
水は多めに。春雨がかなり吸ってしまうので。味が薄めならコンソメを2粒入れるといいよ。
ゴマ油を入れるとラーメンの味がして美味い^^
1.
鍋に水を沸かす。沸いてきたら食べやすく切ったにんじん、キャベツを入れ、しんなりしてきたらコンソメを入れる。
2.
野菜が柔らかく、味もなじんで来たら春雨を入れる。
3.
春雨が柔らかくなったら醤油と塩こしょうを入れ味を調える。
最後にごま油を入れ風味付け
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