離乳食中期〜後期におすすめです♪
豆腐と混ぜた団子なので
鳥のパサパサ感はなく
歯茎でもつぶせます♪
コツ、ポイント
豆腐が多すぎると団子になりません(><)
出汁の薄め方は成長によって変えてください♪
鳥ミンチの1ブロックというのは
1番小さいパックの鳥ミンチを
6当分したうちの1つです!
このレシピの生い立ち
忙しい子育てのなかで簡単で
栄養のある離乳食を♪
1.
鳥ミンチと豆腐に
和風だし小さじ1を入れ
豆腐とミンチがしっかり合わさるまで
まぜます。
2.
鍋にめんつゆと和風だし小さじ2を入れ
水約50mlで薄め沸騰させます。
水の量はお好みで調節して下さい。
3.
1で混ぜた豆腐とミンチのものを
スプーンで人差し指の爪くらいの
大きさに取り、
鍋に入れていきます。
4.
団子に火が通ったら
片栗粉小さじ1に水大さじ1で
といたものを鍋に回し入れ
とろみがついたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/3398941
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