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そうめんピザ
by cook_あや
余ったそうめんをカリカリピザにリメイク♡
コツ、ポイント
両面をオリーブオイルでカリカリに焼いて表面カリカリ中もっちりの仕上がりになります(*´∀`*)ノ
材料
(二人分)
そうめん
2束
お好みのハーブソルト
適量
オリーブオイル
適量
ケチャップ
適量
粉チーズ
適量
とろけるチーズ
適量
お好みの具
適量
このレシピの生い立ち
そうめんをリメイクしてちょっと豪華なそうめんピザにしました(∩∀`*)
1.
そうめんを茹でる。 (前日まで茹で余ったそうめんでもOK)
2.
茹で上がったら水で良く洗う。
3.
お好みのハーブソルトまたは粉チーズを適量ふり混ぜる。
4.
熱したフライパンにオイルオイルを入れてそうめんをぎっしり敷き詰めて両面を焼く。
5.
ケチャップと粉チーズをのせる。
6.
お好みの具をのせとろけるチーズをのせ蓋をしてチーズをとかす。
7.
上からケチャップを軽くかける。
8.
あれば緑の葉野菜をちぎって添えて完成☆
9.
取っ手が取れるフライパンで作ればそのまま食卓へ♬
https://cookpad.com/recipe/3399981
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