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簡単フルグラinサクサクドロップクッキー
by ☆こずmama☆
フルグラ入れて食感も楽しいサクサク軽いクッキーの簡単レシピです♪型不要、スプーンですくって並べるだけなのでお子様とも◎
コツ、ポイント
焼くと生地が広がるので間隔をあけてください
材料
(直径4㎝×40枚位)
マーガリン
20g
ココナッツオイル(サラダ油代用可)
30g
砂糖
50g
卵
1個
小麦粉
60g
ベーキングパウダー
小さじ1/4
フルーツグラノーラ
100g
このレシピの生い立ち
子供と一緒に作りたくて、家にある材料で作ってみました♪
1.
マーガリン、ココナッツオイル、砂糖をよく混ぜる(ココナッツオイルがなければサラダ油で代用可)
2.
溶いた卵を少しずつ加えながら混ぜる
3.
小麦粉とベーキングパウダーをふるって、3回に分けて混ぜ合わせる
4.
フルグラを入れて混ぜ合わせる
5.
オーブンを180℃にあたため。 クッキングシートにスプーンで間隔をあけて置いていく
6.
オーブンで180℃で12~15分焼いて完成
https://cookpad.com/recipe/3400180
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