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全粒粉オンリー!青汁入りホットケーキ
by shietti
全粒粉でヘルシーに、手軽にホットケーキ♪ 簡単なのでランチにおやつにすぐ作れちゃいます♪ 子ども達にも大好評!
コツ、ポイント
ダマにならないよう、ぐるぐる混ぜるだけ。 甘さ控えめなので、お好みで調整してね。
材料
全粒粉
150g
砂糖
大さじ2-3
塩
ひとつまみ
コーンスターチ
大さじ1
ベーキングパウダー
小さじ1
重曹
少々
豆乳
200cc
青汁
大さじ1
卵
1個
このレシピの生い立ち
久々にホットケーキ作って食べたいなーと思い、ランチにするならできるだけ栄養あってヘルシーに、と。 青汁入ってるけど、子どもも食べやすいです♪
1.
ボウルに全て混ぜ、粉っぽさがなくなるまでぐるぐる混ぜる。
2.
テフロン加工のフライパンに流す。 表面がプツプツしてきたらひっくり返し蓋をして焼く。
3.
ふんわり焼けたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3400330
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