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牛肉とピーマン炒め
by YYキッチン
育ち盛りの子供達も大満足。 しっかり味の簡単メニュー(^O^)
コツ、ポイント
ピーマン多めで♪
材料
(4人分)
牛肉うす切り
400 g
ピーマン
4個
ニンニク、生姜
適量
醤油、オイスターソース
各大さじ2位
ごま油
適量
黒胡椒
適量
このレシピの生い立ち
雑誌で見て以来の定番メニュー
1.
ごま油でニンニクと生姜のみじん切り(チューブOK)を炒めて香りをだす。
2.
牛肉を炒める。
3.
ピーマンも加えて炒める。
4.
醤油、オイスターソース、黒胡椒で味つけ。味みて調整してください。
https://cookpad.com/recipe/3406706
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