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レンジで簡単!竹輪のひじき和え
by だんどり亭
ほんのり甘い味が竹輪に染みます たっぷりご飯に乗せても美味しいです お弁当にもオススメ♪
コツ、ポイント
レンチンの後はすぐ混ぜて放置 冷ますと竹輪に味が浸み込みます
材料
ひじき(乾燥)
10g
竹輪
2本
減塩醤油
小さじ2
みりん
小さじ2
酒
小さじ2
砂糖(ラカント)
小さじ1
ほんだし
小さじ1/4
このレシピの生い立ち
9/15はひじきの日 ひじき煮にちくわを合わせてみました
1.
ひじきは水を倍に入れて戻し絞ってボールに入れ調味料を混ぜる 竹輪を薄く切って加えレンジ600w2分チンで混ぜて完成
https://cookpad.com/recipe/3407207
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