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おつまみにも!副菜にも!超簡単大根サラダ
by come★sea
大根が安く購入出来たので、沢山消費したくて♪
コツ、ポイント
ドレッシングはよく混ぜ合わせてからかける! 以上! 写真は家に余っていたとろろ昆布もトッピングしてみました♪
材料
(2人分)
大根
10cm位
ミョウガ(あれば)
1〜2本
★ポン酢
大さじ3
★ニンニクチューブ
5cm位
★オリーブオイル
大さじ2
★ラー油
好みで
★白ごま
適量
このレシピの生い立ち
ドレッシングがなかったので、あるもので作ろうと考えたらこうなりました!
1.
大根(あればミョウガも)を5cm程度の細切りにし、お皿に盛る
2.
★を全て混ぜ合わせ、 1にかける。
3.
お好みで鰹節等があればかける。
4.
そのほかにも、 貝割れやツナなどを増やしても美味しいです!(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/3407348
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