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ワカサギの天ぷら
by みかんるい
⭐頭から尻尾までぱくぱく☺ ⭐衣に青のりを入れて竹輪も一緒に磯辺揚げに。
コツ、ポイント
⚫お好みで塩やレモンでどうぞ
材料
ワカサギ
20尾程
竹輪
4本
揚げ油
適量
青のり
少々
天ぷら粉
適量
このレシピの生い立ち
ワカサギに出会いました♪
1.
ワカサギを塩水で洗います。 ザルにあけてキッチンペーパーで水分を取り除く。
2.
天ぷらの衣に青のりを混ぜ合わせる ワカサギに下粉➡ 天ぷらの衣の順に180℃の油でカラッと揚げます。
https://cookpad.com/recipe/3410202
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