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ミックスベジタブルでふっくらホットケーキ
by はち柚子
離乳食の子どもに栄養のあるおやつを食べさせたくて(*´∀`)手づかみ食べも出来てgood♪
コツ、ポイント
お好みで塩を入れても良いかも。
材料
(3~4枚分)
ホットケーキミックス
1袋(150~200g)
ミックスベジタブル
80~100g位お好みで
卵
1個
牛乳
100~150cc位
マヨネーズ
大さじ2
ハム、ベーコン、ソーセージ等
お好みで
このレシピの生い立ち
手づかみ食べをさせたい、食べムラのある子どもに栄養補給も出来るおやつを作りたいと思い(´`:)これなら公園やお出かけにも持って行けます!
1.
ミックスベジタブルを解凍する。
2.
ホットケーキミックスと卵、牛乳を混ぜ合わせておく。マヨネーズを追加しよく混ぜる。
3.
ハム、ベーコン、ソーセージ等はミックスベジタブルと同じ位の大きさに切る。
4.
②にミックスベジタブルとハム等を加えて混ぜ合わせ、フライパンで両面焼く。
5.
お皿に盛り付けて完成!
https://cookpad.com/recipe/3412554
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