文字サイズ:
小
中
大
印刷する
栗ごはん☆味付けは塩麹〜
by keikeiM
味付けは塩麹のみでめちゃ簡単!
コツ、ポイント
栗の皮をがんばって剥くこと…
材料
米
2合
栗
20個ほど
塩麹
大さじ1〜1.5
水
360ml
黒ごま
適量
このレシピの生い立ち
塩麹のみの味付けで、2合分の米で栗ごはんを作りたかったので。
1.
栗の皮を剥く。手が痛いけど、がんばる(>Д<)ゝ”
2.
お釜にといだ米、塩麹、水を入れてかき混ぜる。
3.
がんばって剥いた栗を、重ならないようにして米の上に乗せる。
4.
炊飯器のスイッチオンして炊く。
5.
炊き上がりが近づくと、いい香りがしてくる〜幸せ♡ 炊けたらお茶碗に盛り、ごまをお好みでふりかけて召し上がれ☆
https://cookpad.com/recipe/3414675
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.