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*ザクザクピーナッツクッキー*
by hana1225
甘味ゼロ!香ばしいザクザククッキーです♡
コツ、ポイント
生地は耳たぶ程の硬さになるぐらいに入れて下さい。 オーブンの焼き加減は調節してください。
材料
卵白
1個分
ピーナッツパウダー
60g
ラカント(入れる場合)
大さじ1
バニラエッセンス
適量
■
トッピング
お好みのナッツ
適量
粉チーズ
適量
このレシピの生い立ち
子どものおやつに。
1.
卵白をボールに入れホイッパーでよく混ぜてコシをなくす。
2.
ピーナッツパウダーを入れてまとまるまで混ぜる。 *すりごま、アーモンドプードルで代用可能。
3.
成型してナッツ、粉チーズをトッピングし、170度に余熱したオーブンで20分焼き冷めるまで庫内放置。
4.
焼きあがり♡いい香り♡
https://cookpad.com/recipe/3415953
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