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麻婆ジュレを作ったときに、初めて作った料理です。 暑い季節に熱々の麻婆豆腐も良いですが、仕事が終わって家に帰ると、熱々はちょっと…(T-T) キンキンに冷えた麻婆豆腐が、たまらなく美味しいですよ♪ もう、秋ですけどww